Unsere Edelweißhütte – Südtirol zum Anfassen

Der Jaufenpass gilt zu Recht als einer der schönsten Alpenpässe. Der Ausblick ist gigantisch. Er reicht von den imposanten Ötztaler Alpen im Norden über die Sarntaler Alpen und das Passeier Tal bis ins Burggrafenamt im Süden von Südtirol. Ein Erinnerungsfoto oder ein Selfie von diesem Logenplatz ist ein absolutes Muss, wenn Sie Ihren Urlaub in Ratschings verbringen. Ebenso spektakulär wie die Aussicht ist auch die Passstraße. Vor allem bei Motorrad- und Rennradfahrern ist sie heißbegehrt. Kurve um Kurve schraubt sich die Strecke zwischen sattgrünen Wäldern und saftigen Almwiesen vom Wipptal hinauf auf den Pass.

Direkt auf dem Jaufenpass liegt auf 2.094 Metern unsere Edelweißhütte, der ideale Ausgangspunkt für zahleiche Wanderungen und Bergtouren, aber vor allem eine beliebte Einkehrmöglichkeit. Nicht nur das Panorama lockt Motorradfahrer, Rennradfahrer, Mountainbiker, Gruppenreisende und Wanderer an, sondern auch die hausgemachten Torten und Strudel, wie Schwarzwälder-Kirsch, Käse-Sahne, Nusstorte, Apfelstrudel … wer kann hier schon widerstehen? Neben Kaffee und Kuchen bieten wir Ihnen auch eine abwechslungsreiche À-la-carte-Karte zur Stärkung an. Freuen Sie sich auf herzhafte Spezialitäten wie Gulaschsuppe oder Speckknödelsuppe, Edelweißnudeln, Wiener Schnitzel mit Pommes, unseren Haus-Burger sowie den allseits beliebten Kaiserschmarrn – ein Genuss, den Sie unbedingt probieren sollten.

Wir freuen uns auf ihren Besuch.

Besuchen Sie uns und lassen Sie sich verführen!